Laktató nyári ételek, amiket nem kell sütni-főzni, de lehet vele bírni a fizikai munkát?

Most hogy még éjszaka se hűl le rendesen a levegő, nem akarok sütni-főzni mert csak tovább melegíti a lakást és nem hűl le napokig... ma tojásos lecsót akartam csinálni, de fixen nem állok neki ilyen időben...

Szóval olyan ételeket keresek, amik sütés-főzés vagy hasonló hőhatás nélkül készíthetők. (Vízforralás kancsóban és mikrózás belefér.)

Viszont szempont az is, hogy elég laktató legyen. Én meglennék salátán meg hideg gyümölcsturmixon hónapokig, a párom viszont fizikai munkát végez, ennél valami "kondisabb" kellene neki.

(NEM nehéz zsíros ételt keresek, hanem olyat ami könnyed de van is benne energia/fehérje. Halat nem szereti.)

Nézelődök de mindenki salátát meg dinnyét eszik ilyen időben, úgy tűnik. :D

Van ötletetek? Mit esztek ilyen melegben, amihez nem kell tovább fűteni a lakást és nem sima gyümölcs?