Mikor ettél utoljára disznóhúst? Mi volt pontosan? Ez a kedvenc húsfajtád?

Ezelött kb 6 évvel. Részletekre nem emlékszem, régen volt.

Ebédre. Toltott paprika volt.

Tegnap ebédre és vacsorára is, rántott hús formájában. Nagyon nyomós ok kellene ahhoz, hogy kihagyjam az életemből a disznóhúst, talán ha azt mondaná az orvos, hogy máskülönben 1-2 éven belül meghalok.

Ma ettem sült oldalast.

Ma reggel, serrano sonkát reggelire. Szeretem a disznóhúst, de simán meglennék nélküle. Talán a sajt az egyetlen olyan kaja, aminek tényleg fájna a hiánya.

Csak akkor hanyagolom hosszabb ideig, ha muszlim országokban járok, ami mondjuk relatíve gyakran előfordul. Ja, meg Indiában, ott is elég ritkán lehet hozzáférni az ország nagyobbik részén. Európában hetente eszem, talán a kedvenc húsállatom a sertés, rendkívül változatosan el lehet készíteni.

Tegnap, csilis bab volt vegyes darált húsból (marha+sertés). A csirkét jobban szeretem, túlélném disznó nélkül. A májkrém kicsit hiányozna, de vennék borjút :)