Szabadtüzi sütés lesz szóval nem grill milyen ?dolgokat lehet nyársra tenni ?ami nem grillen sül vagy legalábbis nem csak azon mivel bogrács nincs miket lehet köretként csinálni hozzá sütik tuti lesznek

A nyárson sütéshez plusz kell némi érzék, a többség inkább csak égeti a szalonnát, nem megsüti, és a végeredmény egy kormos, elszenesedett, ehetetlen mócsing.

Ami jó hír, hogy a sütés közben a kenyérre csepegtetett zsír úgy is finom, ha végül a szalonna elég (de olyat is láttam már, hogy a fa nyársat égették el perceken belül)

Rablóhúst is lehet sütni nyárson, az úgy az igazi, nem a grillezett verzió.

Bár még nincs szezonja, a csemegekukorica is finom parázsban megsütve, illetve néhány gomba is bírja a nyársat.