Glutén és tejmentes étrendre szeretnék áttérni. Írnátok recepteket, fogásokat amiket ti fogyasztotok?
Autoimmun betegségem van, amit már gyakorlatilag semmivel sem tudok kezelni, mert nem hat.
Edző javasolta a glutén és tej elhagyását, állítólag ezektől a szervezet folyamatosan gyulladásban van.
Gondoltam kipróbálom, mit veszthetek?
Viszont ötletem sincs, hogy mit egyek. Fokozatosan álljak át, vagy egyik percről a másikra?
Nagyjából a napjaim így néznek ki:
Reggel 2 kv, tejjel
Tízórai: joghurt zabpehellyel
Ebéd: rizseshús, csirkemell bulgurral, töltött paprika, vmilyen tészta, stb
Uzsonna:szendvics-tk kenyér, sonka, sajt uborkával, paradicsommal, stb
Vacsi: nem mindig van
Kv-t még iszom napkozben 2-t
Elöször is, a jelentlegi étrended gyakorlatilag tej/tejtermék és glutén, nem csoda, ha a szervezetednek nem tetszik az ennyire egyoldalú táplálkozás.
Másrészt keress a neten "mindenmentes" recepteket, ott rengeteg ötletet találsz, a meglévöket is tudod módosítani.
Harmadszor, léteznek gluténmentes lisztkeverékek, meg növényi tejek, ezeket tesztelheted, hogy segítenek-e, ha igen, akkor célszerü magadnak készíteni ilyeneket, a kész termémem aránytalanuk drágák, házilag elkészítve fele-egyharmada árból ki lehet hozni.
Ezen fel kellene venni az étrendedbe különbözö zöldségféléket, minéltöbbt fajtát és mennyiségben is az összes mennyiségnek legalább a fele, kétharmada zöldség és gyümölcs kellene, hogy legyen.
Az edzőnek fingja nincsen, mi a bajod, te nem mész el vérvételre, meg semmi, csak hasraütés-szerűen elhagynál ezt-azt.
A gluténmentes dolgokat nem azoknak találták ki, akik amúgy ehetnék a gluténosat, csak valami fszom hóbort miatt inkább nem, hanem nekünk, akik rosszul vagyunk a gluténos dolgoktól.
Elmész vérvételre, kiderül, cölis-laktózos vagy-e. Ha igen, AKKOR eszel úgy, másképpen meg kérlek, ne edd már el azok elől, akiknek NINCS más opciójuk.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!