Mi a különbség bejgli és kalács között?
Figyelt kérdés
2022. nov. 1. 19:37
1/3 anonim 
válasza:
válasza:A bejgli pozsonyi tésztából készül, aminek alapja liszt, vaj. Ettől lesz omlós, morzsalékos, linzerszerű. Tartalmaz élesztőt is, de azt nem kell felfuttatni, csak hideg tejben hozzákeverni. A kalács kelt tészta és nem tartalmaz vajat, valamint az élesztőt fel kell futtatni, ettől puha, foszlós.
Egyszerűen megfogalmazva:
Kalács: puha, levegős, foszlós kelt tészta
Bejgli: omlós, zsíros pozsonyi tészta
2/3 anonim 
válasza:
válasza:Az #1 tökéletesen leírta.
Röviden: teljesen más a két tészta.
3/3 anonim válasza:
válasza:A kalács kelt tésztából készül, a bejgli pedig élesztővel könnyített vajas tésztából.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!