Miért kell otthon hűtőbe rakni a tojást, ha előtte a boltban nem volt?

A boltban eláll a tojás a ráirt idöpontig (azért kb. 2 hétig még semmi baja!). De anyád lehet, hogy joval ezen idöpont után akarja az utolsot elhasználni.

Ez egy régi beidegződés semmi más. Én nekem vannak tyúkjaim, a tojásokat meg alapból a nyári konyhában tárolom ami jelenlegi időben kb 8-10 fok körül van. Fűteni csak akkor fűtöm ha tartós mínuszok vannak nappal is, de akkor is csak úgy fűtöm hogy nappal be egy gyenge teljesítményű hősugárzót teszek termosztátos kapcsolóval ami külön álló és 15 fokra van beállítva úgy hogy amint 10 fok alá megy felkapcsol és 15 re fűti a helyiséget. Persze 10 darab tojást a konyha szekrényben tárolok ami kb 18-20 fokos az a konyha sarkában van ahol gyakorlatilag kapja a hideget a faltól. Nyáron pedig a garázs melletti tárolóban tartom a tojásokat mert ott legalább 24 foknál melegebb nem igen szokott lenni

Nem kell, de tovább eláll ott. Ha van hűvösebb spájz, az is megfelel. De ha a konyhádban 25 fok van a főzés miatt vagy nyáron még több, akkor inkább tedd be a hűtőbe.

Nálunk hűvös a spájz, ott tartom. Nyáron viszont hűtőben.

A boltok klimatizáltak (és törvény szabja meg, hogy hány fokra kell őket hűteni-fűteni, pont ilyen okokból), az otthonok többsége nem. Állandóan hűvös helyen valóban gond nélkül elállnak a tojások, de olyan nálunk sajnos nincs, ezért csak a hűtőbe tudom őket tenni.

Nem KELL egyáltalán, csak ott van a legkevesebb esélye annak, hogy véletlen összetörik és a hütés nem ÁRT neki.