fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Ha több napra szeretnék...

Ha több napra szeretnék megfőzni miket lehet amit le tudok fagyasztani?

Figyelt kérdés
2020. okt. 1. 16:01
1 2 ❯
 1/12 anonim ***** válasza:
68%

Amiket mi le szoktunk fagyasztani, és mikróban melegítve nem szokott baja lenni:


-Pörkölt

-Pörkölt rizzsel vagy tarhonyával, vagy tésztával együtt elrakva egy edénybe

-Húsleves, zöldségleves

-Rántott hús

-Lecsó

-Halászlé

-Húsos ételek

-Paradicsomos káposzta


A lényeg, hogy ha megfőzöd/sütöd az ételt, hagyd kihűlni, és utána lehetőleg minél előbb rakd a fagyasztóba. Amit nem jó fagyasztani, az a tejföllel készülő ételek pl vadas. A krumplit se jó lefagyasztani, illetve a krumplis ételeket...

2020. okt. 1. 16:06
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/12 anonim ***** válasza:
89%
Mindent le lehet fagyasztani. Igaz, a krumplit nem nagyon, mert megvizesedik. De házi túrót, tejfölt is lefagyasztom. Ahogyan a tésztáat is.
2020. okt. 1. 16:12
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/12 anonim ***** válasza:
51%
Tejfölt mikróban felolvasztva nem tudom milyen lesz az állaga, én le nem fagyasztanám... Rakott krumplit próbáltam, de nem lett jó, felolvasztva a tejföl miatt... Vagy csak előveszed a tejfölt és hagyod magában órák alatt felolvadni?
2020. okt. 1. 16:14
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/12 anonim ***** válasza:
93%

babot, lencsét, sárgaborsót is jól lehet fagyasztani

krumpli tényleg nem jó, és a levesben lévő fagyasztott (és felolvasztott) sárgarépát se szeretem.

2020. okt. 1. 16:19
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/12 anonim ***** válasza:
100%
Pörkölt, fasírt, bolognai szósz (csak tésztát kell kifőzni), rántott hús (bepanírozod és úgy fagyasztod le), raguk, tokányok, bableves, gulyás leves, palacsinta
2020. okt. 1. 16:27
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/12 anonim ***** válasza:
100%
A szószok nálam nem nagyon váltak be fagyasztásilag, felolvasztva vizesek lettek, nem igazán lehetett reprodukálni a fagyasztás előtti minőséget.
2020. okt. 1. 16:30
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/12 anonim ***** válasza:
77%
3-as. Csak házi tejfölt fagyasztok le, 2-3 decis adagokban és nem mikróban engedem fel. A konyhában elég hamar felolvad.
2020. okt. 1. 16:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/12 anonim ***** válasza:
100%
túró gombóc is mehet, meg a sültkrumpli is, de az utóbbit a fagyasztóból kivéve, még fagyottan át kell sütni
2020. okt. 1. 16:52
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/12 anonim ***** válasza:
100%
Én úgy csinálom, hogy ha marad valamiből egy kis adag, akor csinálok próbafagyasztást. Sok ételnek megváltozik az állaga, de nem mindegyik zavar különösebben.
2020. okt. 1. 17:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/12 anonim ***** válasza:
77%
A legtöbb esetben az a jobb, ha nem mikróban olvasztod fel az ételeket, hanem a hütöben hagyod kiolvadni. Ugyanis azért "rossz" igen sok étel fagyasztás után, mert túl gyorsan lesz felolvasztva.
2020. okt. 1. 19:51
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 ❯

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Egyéb kérdések kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!