Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Erythrit vagy xylitol?

Erythrit vagy xylitol?

Figyelt kérdés
Melyiket érnén meg jobban a cukor helyettesítésére? [link] vagy [link]

2020. júl. 27. 15:19
 1/2 anonim ***** válasza:
42%

Az eritritben kevesebbb a kalória (szinte nincs is benne), és alacsonyabb a GI-je. Tehát az a jobb.

Viszont sokaknál hasmenést okoz, és szerintem rosszabb az íze, túl édesítőszer ízű.

Én keverem a kettőt, 2/3 eritrit, 1/3 xilit arányban.

2020. júl. 27. 15:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/2 anonim ***** válasza:
A xilittől sugàrban hánytam olyan rossz íze van. Az eritrit jobban bevált, de nagyon kevés az édesítő hatása. Magas hőmérsékleten meg még ez is elbomlik belőle.
2020. aug. 2. 07:10
Hasznos számodra ez a válasz?

További kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!