A joghurt tényleg egészséges? és jót tesz az emésztésnek?

Vannak teóriák, miszerint bizonyos vércsoporttal rendelkező (nem tudom melyik) emberek szervezete nem emészti rendesen a tejtermékeket. Ez egyébként az kelet ázsiai népekre jellemző, azért terjedt el náluk annyira a tufu és az egyébb "szója tej" készítmények.

Én személy szerint nagyon szeretem a joghurtot. A bolti joghurtot texsztil pelenkában lecsöpögtetem és ebből a sűrű masszából szoktam öntetet, vagy salátát készíteni.

Jó étvágyat kívánok!

"A Joghurtokban csak a propaganda szerint vannak különleges adalékanyagok"

Ha pl. a Danone propagandaszövegekre gondolsz, akkor van benne valami :) Ők már vesztettek külföldön pár pert a kamuzásért.

[link]

DE általában véve jók a joghurtok, a kefír is.

Ráadásul akinek a szervezete érzékenyebb a nyers tejre, ilyen mikroorganizmusok által feldolgozott formában már fogyaszthatja.