Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Miért van más íze a reszelt...

Miért van más íze a reszelt sajtnak?

Figyelt kérdés
Mitől változik meg a sajt íze ha lereszelik?
2008. nov. 23. 14:39
 1/2 anonim ***** válasza:
100%

Ez érdekes, de így van, és valószínű, mert több oxigénrészecske van közte.

Én pl a savanyúubit szeretem jobban vékony szeletekben, és az is úgy fincsibb.

2008. nov. 23. 14:58
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/2 anonim ***** válasza:
100%
Első vagyok megint, és eszembejutott még az, hogy többnyire az erjedési lyukas sajtok, pl trappista, ha felvágod, lereszeled, akkor az erjedési gázok is távoznak, talán reszelten ennek az íze elillan és így máris más lesz.
2008. nov. 23. 14:59
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!