Nektek mi a kedvenc kolbászotok?

Gyulai és csabai enyhén csípős, jó száraz legyen ez a lényeg.

Csak a száraz gyulai.

Tavaj vettem egy 140 kilós disznócskát(kicsit, nem szeretem, ha túl zsíros), elvittem a böllérhez és csinált nekem minden jót. Lett vagy 46 szál kolbász. Nagyon jó volt, épp addig szárította/füstölte, amíg én akartam, csak sózta, meg paprikázta. A boltiakat nem szeretem, mert majdnem mindegyiken érezni a cukrot, ami még nekem is fura, de a nagymamám majd egy órán át panaszkodott épp a múltkor, hogy ő nem érti a maiakat, hát mi van már, hogy a boltban kapható kolbászok édesek.. pedighát biztosan régen is curkozták a kolbászokat páran, de szerintem elmenne emberiség elleni bűntettnek. :))

Pick téli és a paprikás. Amúgy félévente egyszer eszem felvágottat, kolbászt, ilyesmit.

Hát én a házi sült kolbászt hurkaval imadom vasarnap reggel a piacon mustarral, puhakenyerrel es savanyusaggal, meleg teaval! Na eeezert hianyzik Magyarország

Hartai csípős szárazkolbász. :)

Csak a hartai, piacon kapható házikolbász.

Landjaeger, aus Deutschland.