15éves pezsgőt meg lehet inni?

Meg lehet,de a pezsgőre nem igaz az ami a borra,hogy jót tesz neki az idő.

Alig van már a régi több éves pezsgőbe szénsav,olyan lesz egy kicsit mint a bor,nekem nem jön be.

[link]

"A pezsgőket legjobb egy éven belül elfogyasztani, az idő ugyanis már megtette dolgát a hűs pincék mélyén. Egy nem évjáratos tételt Champagne-ban minimum 15 hónapig, egy évjáratost pedig minimum 3 évig érlelnek a palackban, de a különleges minőségű, kizárólag kiemelkedő évjáratokban készített Cristal vagy a Dom Pérignon esetében ez eléri a 5-8 évet is. Természetesen ha ilyen minőségű champagne-hoz jutsz, akkor azt még több évig is megőrizheted, de ez esetben 11-15 fok között, mérsékelten nedves és sötét helyen javasolt tárolni."

Olvass tovább: [link]