Kb 7-9 napja felbontott vörösbor, villányi jobb minőségű, csak két pohárral ittam belőle, azóta nem voltam otthon, hűtőben volt, dugó visszadugva de szerintem nem zárt teljesen. Jó még?

Üveges bort nem szabad tárolni felbontás után egy éjszakánál tovább én úgy tudom de javítsatok ki ha tévedek.

Mivel alkoholról beszélünk és nem almaléről, vagy szőlőléről így igen. Az alkohol jó tartósítószer.

Én épp ma fejeztem be egy 4 nappal ezelőtt felbontott vörösbor másik felét :) Hűtőbe rakva nincs neki baja. Vagy száraz hűvös helyre téve.

Ha megiszod nem lesz tőle bajod. Annyit érdemes tudni, hogy a felbontás után a levegővel érintkezve rögtön elkezdődik egy folyamat, amivel mindjárt veszít a minőségéből. Erre találták ki a légmentesen záró borzárakat, amikhez lehet kapni un. "kézi vákuumcsomagoló pumpát". Ha ezzel tárolod, akkor lényegesen meghosszabítod a bor minőségi eltarthatóságát és kevesebbet veszít eredeti értékéből.

Ittam én már felbontott egyhetes bort. Ha jól hűt a hűtőd, akkor talán nincs túl sok baja, de egyébként lehet érezni a szagán és az ízén hogy már "ecetes".