A szekszardi bor videk kezdemenyezeset, fogja a tobbi regio kovetni?

Tokajnak van egy ideje immár szárazban is:

[link]

És csak hogy lásd felcímkézve:

[link]

vagy

[link]

Mainstream? Úgy érted, hogy mindenféle média hírt ad róla? Fogalmam sincs, ha így érted a mainstreamet, ezt a szekszárdit sem ott láttam...

Egyébként nem hiszem, hogy jót tenne a világon bárminek is, ha minden borvidékünknek saját palackja lenne és 22 különféle formával nyomulnánk... nem a diverzitás növelésével fogunk tudni bármit is elérni, úgy gondolom.

Balaton bor már nem csak egy régióban gondolkodik, hanem több régióban egyszerre. Ez a kezdeményezés nem Szekszárdról indult, de fognak mások is ilyet alkotni, mivel ma már előrébb van a marketing, mint bármi más. És ebbe is meg akarnak sokan kapaszkodni, hogy több pénzt csinálhassanak. Bármilyen divatos kezdeményezéshez sokan fognak csatlakozni.

És ennek van némi értelme is, mert egy típust több helyen lehet majd kapni. Kicsit olyan lesz, mint ami most fordítva van a sör gyártásban. Egyéniség helyett előnyben lesz a tömeg termelés. Söröknél a tömeg gyártott helyett előnyben van a kézműves.

De, pontosan tudom, hogy a marketingnek és médiának mekkora ereje van. Szerinted mit egyszerűbb marketingelni? Egy egységes arculatot, vagy egy olyat, ami milliófelé húz szerteszét?

Nézd meg a "menő" bortermelő országokat. Nézd meg csak Németországot, vagy Ausztriát. Ők rajta vannak a világ bortérképén, pedig aligha vannak jobb adottságaik, mint nekünk. Mert van egy egységes arculatuk, nem millió féle.

Van 22 borvidékünk, a legtöbbnek még valamiféle saját magának kitűzött irányvonala sincs, amelyiknek meg van, az épp annyiféle, ahányan vannak. Az identitásformálás nem feltétlen azt jelenti, hogy rávéssük egy palackra a borvidék nevét, az identitásformálás azt jelenti, hogy valamiféle egységes arculatot, vonalat képviselünk.

Ez a 22 borvidék önmagában nevetséges.... nekünk van vagy 60 ezer hektár szőlőnk, Franciaországnak van 760 ezer. Nekünk van 22 borvidékünk, nekik 12. Ehhem. Nekünk kb 6 borvidékre lenne szükségünk: Észak-Pannónia, Dél-Pannónia, Balaton, Alföld, Eger-Mátraalj és Tokaj. Ezzel így lehetne kezdeni valamit. És akkor lehetne akár 6 üvegünk, ha annyira nagyon akarjuk. Elaprózott, széthúzó, összevissza módon nem lehet identitást teremteni.

Nem vagyok egy Jásdi-rajongó, de itt maximálisan egyetértek vele:

https://www.youtube.com/watch?v=EQiGX9-x240

Egyébként nem jöttem ki semmilyen sodorból, teljesen nyugodtan írok. Ha nem így tűnik az jó, mert azt jelenti hogy van az írásomban (is) valamiféle tűz a téma felé, ennek örülök :)

A határokat amúgy szerintem igen egyszerű meghúzni ennél a 6 borvidéknél. (Tulajdonképpen borrégió fedőnéven már úgy-ahogy régen meg is vannak húzva, csak a kutya nem törődik vele, meg nem is nagyon ismeri senki. Meg nem is tökéletes szerintem, de ez már az én egyéni véleményem.)

Ha hallgattad Jásdit, a Zalai borvidék a Balaton része szerinte. Szerintem is.

De akkor tételesen, hogy szerintem hogyan is kéne ennek kinéznie:

Észak-pannóniai, vagy Észak-dunántúli:

- Egyek-Budai

- Móri

- Neszmélyi

- Pannonhalmi

- Soproni

- Dél pannónia/Dél dunántúl (mostanság gyakran csak pannónia, de na nemár...):

- Pécsi

- Tolnai

- Szekszárdi

- Villányi

Balatoni:

- Badacsonyi

- Balatonfüred-Csopaki

- Balaton-felvidéki

- Balatonboglári

- Nagy-Somlói

- Zalai

Eger-Mátraalji:

- Egri

- Mátrai

- Bükki

Alföldi:

- Csongrádi

- Hajós-Bajai

- Kunsági

Tokaji:

-Tokaj-hegyalja egyedül

Amúgy már van borszaküzlet, ahol így van felosztva a borkínálat, nem a 22 borvidék szerint:

[link]

És pontosan a fenti felosztás szerint működik.