Ha ezt a bort kinyitom, meddig nem veszít az élvezeti értékéből?

Sajnos már másnapra sem ugyanaz lesz az élvezeti értéke, de tönkre attól még nem megy.

Lehet kapni speciális készülékeket, melyek kiszívják a levegőt az üvegből, ezzel vákumot képezve és zárják vissza a palackot. Ezek mondanom sem kell nagyon drága gépek, komoly, több százezer forintot érő boroknál használják.

Az igaz nagyon drágák a komolyabb készülékek, de azokat hotelokbaan használják, meg borozókban ahol naponta több üveget bontanak meg zárnak újra és rakják el.

De nekünk, megfelel a privát háztartásban ez is:

[link]