Alma Cider készítés házilag?

Ha tudsz angolul, akkor itt találsz részletes anyagot:

[link]

Ha nem, akkor inkább hagyatkozz erre:

[link]

A cider egész egyszerűen almabor (hivatalosan is), legfeljebb országonként kicsit eltér a stílusa, főleg almafajtáktól függően. A szénsavasságot utóerjesztéssel nyeri (a hagyományos, nem a somersby és hasonlók!), de azzal kezdőként könnyű elrontani az almabort.

Ugyanott megvannak az erjesztés általános tudnivalói is.

[link]

Itt elkezded, és a "követlező lap" linkkel lépkedsz tovább.