Melyik vörösborok a legkevésbé fanyar ízűek?
Délebbi országok borait kóstold.
Magyarországon olyan a klíma, hogy vörösborból inkább csak a szárazak a jók. A félédes vörösök közt én nem is tudok jót.
Spanyol, Portugál félédesekből biztos van nagyon jó.
egy franciát ittam ami egyáltalán nem volt fanyar/csersavas, száraz volt az is, nem félédes, de nem tudom a nevét és az drága is volt. Bock, Gere és az olcsóbbak is (főleg Cabernet féléket kóstoltam) nekem mind túl fanyar. Ez az íz engem a 3 hónapig használt, mosatlan ruhára emlékeztet sajnos.
Egyéb hazai nincs?
Hát ha a fanyar alatt nem azt érted, hogy száraz, akkor rosszul értettem.
Így viszont nehéz ajánlani. Inkább cuvee borokat kéne kóstolnod, azoknál jobban ki tudják hozni harmonikusra az ízeket a házasításokkal.
Villányiak közül a Wunderlich-et tudnám még ajánlani, és a Sauska cuvee borait. Utóbbi, ezeket prím számokkal látja el, minél kisebb, annál jobb. Én 7-eset, 5-öset kóstoltam, már a 7-es is elég jó.
Félédes vöröset válassz, esetleg édeset, ha zavar a fanyar íz, ezeken nem érződik.
Bár borivó ember ezt szentségtörésnek tartja, de kinek-kinek.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!