Kezdőoldal » Ételek, italok » Bor, sör, röviditalok » Mit jelent az hogy hány fokos...

Mit jelent az hogy hány fokos a pálinka?

Figyelt kérdés

És hogy kell pálinkát készíteni vagy bor a könnyebb? meggyből szeretném... Meddig áll el 5 évig kéne mikor 19 leszek és éretségim lesz

2011. júl. 14. 20:55

1/1 Phoney

válasza:

A magya szeszfok az térfogatszázalék, azaz egy liter 40 fokos pálinkában 40 cl etanol van.

A bort könnyebb, mert azt nem kell lefőzni. Akármeddig eláll, ha van hűvös pincétek, ellenkező esetben csak a pálinka, amihez hozzáértés kell, így saját magadnak megcsinálni nagyon nem ajálott.

[link]

Itt kikeresed a meggybort.

2011. júl. 14. 21:01

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Vodka, pálinka, whisky, rum, stb. márkákat ismertek ami legyen akármilyen drága is de jó minőségű?

A "tót"pálinka receptje érdekelne, hallott már róla valaki?

Hogy lehetett 25 fokos a pálinka, amit most főztek? A tavalyi ugyanilyen minőségű szilvából 52 fokos lett. (ugyanazok a szilvafák gyümölcsei)

Elképzelhető, hogy a bor hamarabb a fejembe száll, mint a pálinka vagy a likőr?

Főztem pálinkát, ami a második főzésre kristálytiszta lett. Beállítottuk a szeszfokot desztillált vízzel 45 fokra (a desztillált vizet is a pálinka lepárlóban...

Igaz az, hogy a cefre erjedése optimális hőmérsékleten (25-28 fok) 10 nap alatt végbemegy? Ha igen, akkor a szőlőcefrémnek 15-20 fokos helyen elegendő 20 nap?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Bor, sör, röviditalok kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!