Főztem pálinkát, ami a második főzésre kristálytiszta lett. Beállítottuk a szeszfokot desztillált vízzel 45 fokra (a desztillált vizet is a pálinka lepárlóban készítettem kétszeri lepárlással), másnapra opálos lett (ködös). Mit tehetnék ellene?

Kozmaolajos, azért opálosodott be. Ezt lehet szűrni, deríteni, vagy így ahogy van, szemet befogva meginni.

Legközelebb óvatosabban fűts és hamarabb válaszd le az utópárlatot.

nem jó a desztilált víz amit csináltál, gyógyszertári desztilált víz akár 5ször is megvan szűrve, de lehet hogy nem jól csináltad a főzést

első párlánál csak éppen addig kell amíg ég, ha egy nagyon picit ég csak akk azt ne engedjétek bele máskor másodikra meg az első 4 dl öntsétek ki, nem célszerű macskának vagy kutyának adni (túlpörögnek és nekiszaladhatnak az égő tűznek... az én cirmim beleugrott a tűzbe :( )

utána ha szép tiszta akk ne abba szűrj desztilált vizet mert az elég koszos lehet...