Körte cefrébe mit tegyek?
Figyelt kérdés
Van pár hordó körte cefrém, most lettem ledarálva. Van 1 db 120 literes hordó, amibe kb 100-110 L cefre van, van akkor 2 db 60 literes, amibe egyikbe kb 50 van, míg a másikba 30 liter körül. Holnap reggeli órákban szeretnék bele rakni pektinbontót. Sokan mondták, hogy rakjak bele valamennyi cukrot. Mennyit illene bele rakni?2024. aug. 26. 11:45
1/2 anonim 



válasza:





Mi max 3 % cukrot teszünk az almához. A pektinbontót már daráláskor nyomom bele, utána pedig megy bele az élesztő (faj). A cukor csak a fő erjedés után.
2/2 anonim 



válasza:





Hogy könnyebb legyen 1 mázsa körtéhez max két kiló ez 2%.
Normál esetben ez elfogadott.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!