Whisky készítéshez milyen felszerelés kell ?

A gabonacefre lényegében a sörfőzés módszerével készül, szóval ennyi plusz kell hozzá a pálinkafőzéshez képest. Leszámítva, hogy itt nem feltétlenül kell sörlét szűrni, de malátawhiskynél pl. azt is szoktak.

Azt azért nem árt tudnod, hogy otthon gabonából szeszt főzni az nem hobbifőzés, hanem zugfőzés – illegális.

Ugyanazért, amiért nem ültetheted tele a kertet dohánnyal. Az alkohol jövedéki termék, a jövedéki törvény pedig csak gyümölcsből engedélyezi az otthoni szeszfőzést. (A sörfőzés nem tartozik ide, azt szintén szabad.)

[link]

"19. magánfőzés: a párlatnak a magánfőző, több tulajdonostárs magánfőző esetén valamely tulajdonostárs lakóhelyén vagy gyümölcsöse helyén használható, legfeljebb 100 liter űrtartalmú, párlat-előállítás céljára kialakított desztillálóberendezésen a magánfőző által végzett előállítása;"

"21. * párlat: a - nyers párlat kivételével - 2208 20 19, 2208 20 28, - az armagnac kivételével - 2208 20 69, 2208 20 88, 2208 90 33, 2208 90 38, 2208 90 48, - a calvados kivételével - 2208 90 71 KN-kód szerinti termék, továbbá a 2208 90 56 és 2208 90 77 KN-kód szerinti termékek közül a seprőpárlat;"

(Ezek a vt. számok a gyümölcsből készült párlatfajtákat jelölik.)

ma 13:27

Annyira "megoldotta", hogy végül pont adócsalásért ültették le ;) A zugfőzés is adócsalás.