Kezdőoldal » Ételek, italok » Bor, sör, röviditalok » Miben különbözik a pálinka?

Miben különbözik a pálinka?

Figyelt kérdés
Az egyik barátom ismerősöm pálinkát főz és a pálinka egy részét fertőtlenítőnek használja. Tudom hogy az amit fertőtlenítőnek használ különöbözik a sima pálinkájátol (talán erősebb),de ha jól tudom ez is a pálinkafőzés során keletkezik, lehet a pálinkafőzés kezdetékor vagy a végén.Ez a része a pálinkának micsoda,iható? Miért nem lesz használva a pálinkába?

2020. nov. 6. 22:01
 1/8 anonim ***** válasza:
32%
Valószínűleg a keletkező metil alkoholt, ami nagyon helyes, mert elég gyorsan maradandó károsodást okoz.
2020. nov. 6. 22:44
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/8 anonim ***** válasza:
18%

Biztos, hogy nem tréfált meg a haverod?

Amikor a pálinkát főzik, párolják, először egy nagyon erős párlatot kapnak, ami hígítás nélkül ihatatlan, de az luxus lenne fertőtlenítőnek.

A lepárlással elérik azt a pontot, amikor már annyira leromlik a párlat, hogy az elrontaná a pálinkát, nem főzik tovább - esetleg abból lehet a haverod fertőtlenítője, de valahogy kétlem, annak szaga van.

2020. nov. 6. 22:44
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/8 anonim ***** válasza:
77%

#1#

A metil alkohol (metanol) mérgez belélegezve, sőt bőrön keresztül is felszívódik, mérgez, meg sem kell inni, hogy bajt okozzon.

2020. nov. 6. 22:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/8 anonim ***** válasza:
76%
Rézeleje … igy hivjak a palinkafozes elejen keletkezo, fogyasztasra alkalmatlan reszt. Ezt meginni nem lehet, de végül is alkohol … tehat minden masra siman alkalmazhato.
2020. nov. 6. 23:51
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/8 anonim ***** válasza:
2020. nov. 6. 23:55
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/8 anonim ***** válasza:
Rézeleje az nálam általában 0.5-1 dl. Meg másnál is. A többi OK,utána deszt. vizzel higítod,amire neked jóóóóóóó.
2020. nov. 7. 08:11
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/8 Phoney ***** válasza:
39%

Az előpárlatot használja, ami a főzés elején jön le. Ebben dúsulnak fel a legillékonyabb összetevők, amik többsége szúrós, büdös, enyhén mérgező. Mivel fogyasztásra alkalmatlan, ezt ablakmosónak, fertőtlenítőnek, vagy esetleg elégetni használják. (Kármentésként újra le is lehet párolni, de ettől még ugyanúgy lesz előpárlat, csak kevesebb.)


A metanolt nem lehet egyszerű lepárlással elválasztani, ez áltudományos elképzelés.

2020. nov. 7. 08:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/8 mindentudó99 ***** válasza:
74%
Rézeleje. Ablakmosoba jó kocsihoz. Vagy fertőtleniteni. Én vegyes kazánban begyujtani használom. Bár azzal nem értek egyet hogy fél egy decit kell levenni. Ha pl 50 litert tisztázok. le második főzésnél egy litert is leveszek . Amig büdös addig külön kezelem.
2020. nov. 7. 13:09
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!