Milyen fenyőből készíthető szörp? Lehet normand fenyőből is?

A lucfenyöböl szokás, meg néhol a vörösfenyöböl.

A többiböl is lehet, de konkrétan a normand fenyö még eszembe sem jutott. Próbáld ki, aztán írj vissza, hogy milyen lett.

ÖRülök, ha visszaírsz.

De tudod, hogy lehet a fenyöhajtásokból finom likört is készíteni?

ITt a likör-recept:

Fenyöhajtás-likör:

15 db fenyöhajtásvég (csak addig jók, amíg még világoszöldek, és nem fásak, utána az aromája nem lesz olyan jó)

1 liter vodka, vagy semleges ízü pálinka (40%)

250 g cukor

400 ml víz

A hajtásokat az alkoholban napos helyen 6 hétig áztatjuk.

A cukorból a vízzel szirupot fözünk és a leszürt alkoholt hozzákeverjük.

Hüvös helyen legalább 6-8 hétig érleljük, utána fogyasztható. De sokkal aromásabb, ha 3-4 hónapig várunk vele.

Sok sikert!

Bocsánat, valami mégis van, de vörösfenyöhöz. Nem tudom, másikból jó lenne-e. (Egy német recept eredetileg, de lefordítom)

Szintén likör

1 l vodka vagy pálinka (38-40%9

1 telemarék vörösfenyö-virág

250 g cukor

Egy nagyobb üvegbe tenni a vörösfenyövirágot, ráönteni az alkoholt és lefedve napos helyen két hónapig áztatni, utána leszürni meg a cukrot feloldani benne.

Legalább egy hónapig érlelni, utána fogyasztható. De minél tovább áll, annál finomabb lesz.

Egy-egy kiskanálnyi köhögés és hörghurut esetén cukorra téve segít a gyógyulásban.