Miért hat jobban a kávé ha feketén iszom?

Vagy csak hiszed, hogy úgy van.

Nekem pl olyan tapasztalatom van, hogy reggel mindegy, hogy kávét iszom, vagy teát, ha meleg a tea, ugyanúgy "felébreszt" mint a meleg kávé, a hideg kávénak meg nem érzem, hogy olyankor hatása lenne.

Pedig a koffein ugyanúgy benne van abban is.

A nagyobb volumen és a zsír miatt valamivel lassulhat a felszívódás, de attól max. egy kicsit lassabban szívódik fel.

A koffeinfogyasztók viszont általában egyfajta "tűflasht" élnek át közvetlenül az elfogyasztás után, tehát az agy azonnal reagál a megszokott koffeines ital elfogyasztására. Ha nem a megszokott élményt (ízt) éled át, akkor ez a hatás nem jelenik meg. Maga a koffein csak később, akár csak fél óra után szívódik fel érdemben.

Én pl. kb. ugyanolyan gyakran iszom tejjel mint tej nélkül, mindkét ízt megszoktam, így a hatásában sem érzek különbséget.

Egy pohár langyos tejet szoktak ajánlani lefekvés előtt, hogy jobban aludjon az ember.

Ha ebből indulunk ki, akkor lényegében ellentétes hatása van a kávénak meg a tejnek.