Milyen whiszkyt ihatok, ha glutenerzekeny vagyok ?

Látezik whiskey kukoricából és kölesből is.

[link]

[link]

[link]

Desztillált alkoholban nincs glutén, mivel a glutént nem lehet lepárolni.

A vodka, whisky gluténtartalmát „hádde lehet” alapon találták ki, és azóta is ezt mondogatják sokszor még „szakértők” is, minden tudományos alap nélkül.

A celiac.com-on is leírják, hogy érthetetlen, miért kell ezen még mindig vitatkozni.

[link]

ma 03:02

A kukoricawhisky nem azt jelenti, hogy csak kukoricából van. 80% az előírt arány, a többi akármilyen gabona lehet. Persze mivel a whiskyben úgysincs glutén, amúgy lazán szoktak olyan „csak kukoriucából” készült whiskyket is ajánlgatni gluténérzékenyeknek, amiben akár 20-30% árpa, búza vagy rozs is van.