Gyakornokként is köteles vagyok ledolgozni a fél órás ebédidőt?

Nem vagy köteles, de ők sem kötelesek téged alkalmazni. Vagy alkalmazkodsz, vagy kiraknak.

Volt egy munkahelyem ahol dolgoztam egy hétig, az ebéd szünet úgy volt hogy ki kellett csekkolni gyáron kívülre hogy azt ne kelljen kifizetniük, sokan ezért a dohányzó helyiségben tartották a 20 perces kajaidőt mivel ez az idő nem elég arra hogy kimenj normálisan enni, dohányozz (ha kell), ha nem érkeztél vissza időben rádszólt a műszakvezető.

Amikor én voltam gyakornok, nekem is le kellett. Azzal védtem ki valamennyit, hogy nem 5 napon jártam félnapot, hanem 3 nap egész napot, így spóroltam 1 órányi ebédszünetledolgozást.