Mi ez a dolog a négerekkel meg a csirkével?

Nagyon jó megfigyelő vagy!

Angolul itt részletesen olvashatsz róla:

[link]

Röviden:

Valójában rántott csirkéről van szó. A rabszolgaság idején a csirke volt a feketék fő húsforrása (olcsó, könnyen tenyészthető). Aztán 1915-ben egy nagyon rasszista némafilmben (The Birth of a Nation) a parlamentbe bejutott fekete képviselőket úgy mutatták meg, mint akik nem tudnak viselkedni: lusták, piálnak, lábukat az asztalra teszik, az egyik látványosan rántott csirkét eszik. Ezzel "bebetonozták", hogy mit gondolnak a fehérek a feketékről és a rántott csirkéről. A rántott csirke (és a görögdinnye)) azért alkalmas a rasszista hozzáállás bemutatására, mert tipikusan nem lehet "illedelmesen" enni: aki kézzel megfogja, piszkos lesz. Aki pedig nem "illedelmes", az nem érdemli meg a tiszteletet, azt lenézik. A rántott csirkére való utalás ugyanolyan burkolt rasszizmus (amit az érintettek pontosan értenek), mint amiről Obama beszélt, hogy milyen érzés volt, amikor végigment az utcán, és hallotta a kattanásokat, amint az autókban ülő fehér emberek a feketéket (például őt) meglátva automatikusan lezárták belülről a kocsit...