Aki kenyérsütőben készíti el a különböző tészztaféléket hogyan csinálja?

Attól függ milyen típusú géped van. Nekünk Hausmaister van, ott a 7-es program a dagasztás. Azzal szoktam pl a pizzatésztát csinálni. Utána már csak nyújtani, vagy formázni kell és sütni.

Nem tudom milyen a géped. Az enyém a sütés megkezdése előtt kb 50 perccel kicsit megmozgatja a féligkelt tésztát (hogy foszlós legyen a végtermék).Na, ezt szoktam kifigyelni, és ez után veszem ki. Megfelelő sütőformába teszem, és kelesztem meleg helyen. (őzgerinc-formát szoktam használni)