Fórumozáskor email küldésekor elkerülhetetlen hogy az IP cím is elküldésre kerüljön?

Nincs.

De megltahtó hogy más címen keresztül küldöd el az üzenetet.

De van. Fizess elő egy proxy-szolgáltatásra. Az úgy működik, hogy minden internetes forgalmad át lesz vezetve egy külső szerveren (proxyszerver), és kifelé a proxyszerver címe fog látszani a saját címed helyett.

Vannak ingyenes proxyk is, azok általában csapnivalóak, érdemes rászánni egy kis pénzt. Én éves dijat fizetek az egyik szolgáltatónál, úgy olcsóbb, mint a havidíj.