A muffinban mi van?

Hogy tisztázzuk a dokogkat, kerestem neked egy muffin receptet!

A legegyszerűbb muffinrecept hozzávalói

20 dkg liszt

6 dkg olvasztott vaj

16 dkg cukor

1 tojás

2,5 dl tej

1 tk. sütőpor

1 csomag vaníliás cukor

fél citrom reszelt héja

1 csipet só

Így készül a legegyszerűbb alapmuffin

A lisztet mérd ki keverőtálba, add hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, a sót, a sütőport, a reszelt citromhéjat. Egy másik edényben keverd föl a tojást, öntsd a tejet, robotgéppel keverd habosra, folyamatos keverés mellett add hozzá az olvasztott vajat is.

A tejes keveréket öntsd a száraz hozzávalókhoz. A muffintésztát töltsd a 12 lyukas muffin sütőedénybe, majd told a 180 fokra előmelegített sütőbe. Kb. 20-25 percig süsd. Tálalás előtt hintsd meg fahéjas porcukorral.

NLCafé tipp: az alapreceptet dúsíthatod 4 evőkanál kakaóporral vagy 10 dkg apróra darabolt csokoládéval, de variálhatod a muffin receptet gyümölcsökkel, dióval, mogyoróval, mandulával is.

Forrás: [link]

Ne aggódj, sem muff, sem in nincs benne, bár én nem szeretem annyira, attól még(elvileg) finom. Nyugodtan próbáld ki, és nézd meg, hogy semmiféle muff ill in nem lesz benne. Ha esetleg ez a recept nem tetszene, az interneten rengeteg fent van!

#1 vagyok. + megtaláltam a muffint a Wikipédián is. Ezt inkább csak linkelem, nem másolgatom ki, majd talán elolvasod.

[link]

De most miért kell offolni, egyébként is a szabályzat tiltja.

Kevesen tudják de az igazi Muffinban, van egy pici Muff szőr, attól lesz olyan igazi a zamata.

m betű

u betű

2 db f betű

i betű

n betű