Miböl kèszuül a kenyér héjja?

Szeretnék otthon sütni kenyeret, találtam pár receptet, de egyik sem írja, a héjjyát. Az miböl këszül? Persze gondoltam arra, hogy csak a belét csinálom meg, a gyerek is azt szeretik, de eløsszö hagyományosan akarom megcsinálni. Bármi tipp? Órák óta keresem.