Árt a hűtőnek, ha a forró teát berakom, hogy hamarabb lehűljön?

Ez érdekes. Ezekről nem hallottam. Azt tudtam, hogy azért használjuk, hogy ne szaporodjanak a bacik. De én eddig úgy tudtam, hogy azért, mert alacsonyabban tartja az étel hőmérsékletét, mint a szobahőmérséklet. És nem azért, hogy gyorsabban hűljön. Ha lehűlt a hűtőben, ott tartósan alacsonyan marad a hője, míg ha viveszed, újra felmelegszik a környezet hőmérsékletére. Amúgy ha a hűtőben lehűtöd a teát, olyan hideg lesz, hogy megint élvezhetetlen - kivéve a jeges teát.

Az edényekről annyit, hogy ha bírja a nagy meleget, és bírja a hűtőt, az nem azt jelenti, hogy hirtelen egyikből a másikba rakhatod. Akkora feszültség lép fel benne, hogy még a műanyag is eltörhet. Gondolj például a hőálló üvegtálra. Berakhatod a sütőbe, és berakhatod a fagyasztóba is. De ha a fagyasztóból kiveszed, és berakod a forró sütőbe, akkor aznap már nem eszel, mert az üveg felrobban.