Aki szokott otthon disznót vágni szokott-e trichinella vizsgálatot csináltatni?

Szerintem alap, attól, hogy jól eteted és látszólag tisztán tartod nem jelent mindent. Magad és mások iránti felelősségből kellene már csupán, inkább egy teszt minthogy valami baj legyen amit biztos nem köszön meg senki. Pl ismerősöm szintén otthon nevelte a saját malacait és le is vágtak egyet az ünnepekre, ha nem viszik el tesztelésre nem derült volna ki, hogy olyan betegségük van ami miatt az összeset le kellett vágatni és stb. Nyugodt szívvel vagy legalább és másnak is biztosabban kínálod így az ételt amit készítesz belőle. Kellemes ünnepeket!