Miért mondják sokan húst kell enni?

Csak úgy szólok, hogy a vegetáriánus, tehát a húst nem fogyasztó diéta is mindenevőnek számít, mivel tejterméket, tojást, mézet pl. fogyasztanak. Úgyhogy attól, hogy valaki nem eszik húst nem lesz kevésbé mindenevő.

Mindemellett a mindenevő állatok a természetben 94-98% (változó, az emberrel legközelebbi rokon majomfélék pl. 97-98%) növényi tápanyagot fogyasztanak, 2-6% állatit.

Azt is elmondhatjuk, hogy a természetben a mindenevők többsége az ínségesebb, tápanyagban szegényebb időkben vetemedik az állati eredetű táplálékok fogyasztására sok esetben az éhenhalás elkerülése végett.

A mindenevő azt jelenti hogy mindkét eredetű (állati és növényi) élelmiszer megemésztésére és hasznosítására KÉPES a szervezet, nem az, hogy mindegyiket kötelező enni.

Az ember pl. tökéletes egészségben tud élni 100% növényi étrenden is, nincs szüksége feltétlen állati eredetű ételekre, ahogy a mindenevő majmoknak sem lenne, ha egész évben elegendő növényi táplálék állna rendelkezésükre.

A kérdésre válaszolva pedig, ennek több oka van:

1. rossz beidegződés, ezzel a szlogennel nőnek fel, ezt hallják, holott alapja nincs. A hús főleg fehérjéből áll, abból is az egészségtelen fajtából amit a szervezetünk sokkal kevésbé tud hasznosítani mint a növényit, ellenben erősen rákkeltő. A növényi fehérje jóval könnyebben emészthető, ugyanúgy tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, és nem promotálja a rák terjedését. Egészséges növényi fehérjeforrások pl. a hüvelyesek, gabonák, magvak, diófélék. Energiát az emberi szervezet kizárólag a cukorból (szénhidrátok) tud nyerni, nem a fehérjéből. Ami a zsírokat illeti, abból is csak a szükségtelen, szív-és érrendszeri gondokat okozó telített zsír van a húsban főleg, meg a növényekben az egészséges, omega és telítetlen zsírsavak találhatóak meg, ráadásul a húsban sok a koleszterin is.

Mindemellett ásványi anyagok, vitaminok, rostok, antioxidánsok is szinte csak a növényekből nyerhetőek az ember számára.

2. a biológiaoktatás Magyarországon sajnos a béka segge alatt van, 60-70 évvel vagyunk elmaradva ezen a téren, ott is ezt az elavult hülyeséget visszhangozzák

3. a tévében, reklámújságokban is mindenhol ez a propaganda megy.