Hogy van az, hogy az olyan ismerőseim akik gyorskaján élnek és alig mozognak, szálkásabbak mint én, aki odafigyel arra mit eszik és rendszeresen sportolok?

A minőség mellett a mennyiség is számít. Minőséges ételek megelőzhetnek sok betegséget, de nagy mennyiségben fogyasztva úgyanúgy hízlalnak.

A rendszeres sportolás mindenképp jó az egészségednek. Azonban edzés után, amikor hirtelen zuhan a cukorszint éhes leszel, ez viszont többlet energiabevitelt jelent. Az alap BMR (bazális metobolikus ráta) férfiaknák kb 1700 kcal (neten találsz korszerinti pontosabb értéket) Ez az az energia amit egy nap alatt semmittéve is elégetsz az életbenmaradáshoz. Ezen felülül fedezni kell az izommunkát, amit a nap folyamán kifejtesz. Egy okosóra (elég pontosan megbecsüli az elégetett kalóriát a testtömeged és pulzusod alapján) és a bevitt kalóriák számolására alkalmas applikáció segíthet a hatékonyságban.

Továbbá, mint az előttem lévő ís megírta, sokat számít a genetika. Van aki jobban és van aki kevésbé hasznosítja a bevitt energiát. Holodomor idején azt írják, hogy az emberek egymást ették az éhség miatt. Ma azon emberek leszármazottjai között sokkal gyakoribb az elhízott, cukorbeteg. Azért mert 1-2 generáción keresztül a gén "átkapcsolt" takarékos üzemmódba, és ezt adta tovább a következő nemzedéknek, aki viszont forrástöbletben "szenved", és a szervezetük ugyanúgy maximálisan megpróbál minden energiát felhasználni.