Cukorbeteg embernek szüksége van arra, hogy napi rendszerességgel húst egyen? Ismerősöm ezt állítja, szerintem ez hülyeség.

63%-os: Szerintem elég értelmetlen dolog egy olyan tápanyagot okolni a cukorbetegség kialakulásáért, amit az emberiség egész történelme során fogyasztott, miközben a cukorbetegség viszonylag ritka volt a 20. századig, azóta viszont a gyakorisága meredeken emelkedik (amit nem magyaráz a zsírfogyasztás mértékének változása). A hagyományos étrendjükön élő természeti népeknél szinte ismeretlen ez a betegség, egészen addig, amíg nem költöznek nagyvárosokba, vagy jutnak el hozzájuk a modern élet vívmányai, ételei-italai. Nézd meg pl. az ausztrál aborigineket vagy hawaii őslakosokat.

Lehet, hogy laboratóriumi kísérletekben igazolható a zsír általad írt hatása, de ennek a valódi életben nincs jelentősége, mert zsírmentes étrend gyakorlatilag nem létezik. A növényi étrend sem az, szerepelnek benne olajos magvak, növényi olajak, avokádó, de még a zöldségekben, gyümölcsökben és gabonákban is van zsír, ha nem is sok. Kevesen követik a 80/10/10 étrendet, és a tanulmányok sem különítik el ezt a csoportot a többi vegántól. Arról nem is beszélve, hogy már a kalória 10%-ának megfelelő zsírbevitel is elég nehezen tartható, így az ilyen étrenddel végzett kísérletekből is sok résztvevő kiesik azért, mert nem bírják, hiába ehetnek a szénhidrátdús ételekből bármennyit.

A megfigyeléses vizsgálatok megbízhatatlanságáról, a "korreláció nem egyenlő okozat"-ról elég sokat írtak már. Ezen kívül a statisztikák értelmezése is megtévesztő lehet, pl. amikor azt írják, hogy 30 %-kal nőtt a cukorbetegség előfordulásának aránya valamilyen tényező változásának hatására, akkor nem árt megnézni a konkrét számokat, mert lehet, hogy csak arról van szó, hogy mondjuk 1%-ról 1,3%-ra nőtt a kockázat (és még ez is lehet csupán feltételezés, mert más tényezők együttállása is belejátszhat, ha nem klinikai vizsgálaton alapul a megfigyelés). Ekkora kockázatcsökkentésért lehet, hogy nem érdemes túl nagy erőfeszítéseket tenni.

Félre ne értsd, nem vitatom, hogy a növényi étrend (főleg a WFPB) előnyös lehet a cukorbetegeknek, de nem a zsírfogyasztás csökkentése miatt, hanem azért, mert az ilyen étrendet követők általában kevesebb alkoholt fogyasztanak, egészségtudatosabbak, az átlagnál több rostot, zöldséget és gyümölcsöt, teljes értékű ételt fogyasztanak és kevesebb vagy semennyi finomított szénhidrátot, cukrot. Ha még fogyniuk is sikerül és többet mozognak mellé, akkor már ettől is javulhat az állapotuk. De ugyanezeket meg lehet oldani más étrenden is, legyen az paleo, LCHF vagy egyéb, húst és állati zsírt is tartalmazó, finomított ételeket mellőző étrend.

Mert ha nem kínai lenne hanem amerikai akkor most jobban éreznéd magad? Hagyjuk már :)

Igen jobb lenne de érdekes módon pont onnan jönnek ezek a tanulmányok pl Kína, Szingapúr ahol a legtöbb növény termesztés, mondom el kell adni a sor rizst

Régen nem voltak üvegházak, korlátlan mennyiségben elérhetö gombaírtós búza, rovarírtós napraforgó, konténerben érlelt banán.

AZ emberiség történetében az egyetlen táplálék, ami mindig, mindenhol, mindenkor rendelkezésre állt, az az állati eredetü fehérje és zsír. Ezeket okolni a modern kori elhízás- és diabétesz epidemikért nagyon jó módja, hogy hülyét csinálj magadból.

Régen is volt cukorbetegség csak nem tudták mi az. Már az 1900-as évek eleje óta nagyszámban jelen van.

És igen pl azokban a régiókban (Ázsia) ahol kevés zsírt és húst fogyasztanak ott ritka.

Ott a leggyakoribb ahol ezekből sokat fogyasztanak.

Szerintem egyértelmű.

"Asia is in the grip of a diabetes epidemic. ... There are now 382 million people worldwide living with diabetes, according to new figures from the International Diabetes Federation (IDF). More than half are in Asia and the Western Pacific, where 90-95% of cases are classed as Type-2.”

[link]