Ezeket vitamin és táplálékkiegészítő tablettacsomagot hogy célszerű szedni?

Ami így hirtelen eszembe jut, a multiban lévő D-vitamint pótold fel 40-50 mikrogrammra/nap. A vas gyanús nekem, hogy vas-oxid vagy vas-szulfát lesz, ezek rossz felszívódású, szervetlen formák. Írnak itt a másik kérdésednél sok "zöldséget" a vaspótlásról, de a szakirodalmak szerint a vas legjobban az állati eredetű élelmiszerekből szívódik fel jól, a növényi vas itt kevésbé játszik. (Nekem életemben egyszer mértek jó vasat, amikor sok kacsamájat ettem, szóval igaz lehet a hír.:)) Mesterséges pótlásnál szerves vasvegyületeket kell keresni. Kelát kötésű, fumarát, glükonát - ezek a kulcsszavak. A másik, hogy a teljes napi adaghoz sajnos be kell tolni belőlük 8-10 tablettát naponta. Miért? Mert a vény nélkül kapható szerek napi adagjában csak 14 mg van és a vaspótlás kényes dolog, mert a legtökéletesebb körülmények között a legjobban felszívódó vasból is csak max. 10-20% tud felszívódni. Ehhez jön, ha vki konstans vashiányos, nyilván eleve van gond a vasfelvétellel. De a háziorvos fel tud írni vasat, a vényköteles készítményekben - nyilván nem véletlenül - általában 100 mg vagy még több vas van egy adagban.

A paprikában 3-4x annyi van, mint a narancsban. Persze a citrusfélék is jók, de a májhoz jobban passzol a paprika :)

Kétféle kacsamáj van, a brutáldrága hízott kacsamáj (sárga) és a normál, ami úgy néz ki nyersen mint a csirkemáj, csak nagyobb (bordó). Jó még a sertésmáj is, de a nagyüzemi sertéstenyésztésben termelt máj valószínűleg nem a legegészségesebb, hiszen ott köt ki minden rossz, amit benyel a disznó és hát olcsó disznónak híg a leve. Szóval ha disznómájat vennél, az inkább legyen bio vagy minimum mangalica. Ezen kívül még a bárány- és a birkahús elég gazdag vasban, ha a májat teljesen elvetnéd. Egyébként vannak finom kacsamáj pástétomok is, de Te is elkészítheted a májat májkrémnek, hátha úgy jobban lecsúszik. A vastablettáknak van aztán borzalmas ízük... :)