A margarinban (sütő, meg az összes) van koleszterin?
A transzzsírsavak a koleszterin lerakódását segítik az érfalakon. Ha csak lehet, kerüld a fogyasztásukat!
Az ember szervezete normál működés esetén _termel_ koleszterint. Pl. az epe egyik prekurzora. Ha kevés állati zsírt eszel az """egészség""" jegyében, nem termelődik epe, és a koleszterin ott pang a szervezetben.
Papp Lajos professzor foglalkozik sokat ezzel a témával könyveiben, előadásain. Koleszterincsökkentőtől pl. konkrétan _eltiltotta_ a hallgatósága tagjait (leépíti az agyat, mert a koleszterin a szinapszisok forraszanyaga is).
Az egész koleszterin-hisztivel kapcsolatban már évek óta ébredezik az orvostudomány, hogy egy szó sem volt igaz az egészből, az elmúlt 100 év legnagyobb tévedése.
Felejtsük már el ezt a koleszterin blablát. Amerikában 40 év után már beismerték, hogy csak lehúzás volt az ezzel való riogatás, kis hazánkban ez még várat magára.
Nincs magas koleszterin. Mindenkinek más és pillanatonként változni tud az igény, és ezt a májad állítja elő a kellő mértékben.
Állati zsírokra pedig szükség lenne lehetőleg napi szinten. Az olajoktól nem ürül az epe, s ha nem ürül, a máj nem termel frisset, s ha nem termelődik, nincs ami megtámogassa az immunrendszert, nincs, ami karban tartsa a mentális, hormonális és emésztési folyamatokat.
Nem, nem a vaj, hanem a sertés-, a liba-, vagy a kacsazsír.
A mai ember némi ellenérzést táplál ezekkel szemben. Ennek egyrészt a sok negatív reklám, másrészt a bélflóra az oka. Könnyen belátható, hogy mindenki bélflórájában azok a bacik kerülnek túlsúlyba, amik az eddig megszokott táplálék lebontásához szükségesek. Ennek következtében ha megéhezik valaki, lelki szemei előtt az eddig megszokott táplálék valamelyike fog felmerengeni, azt fogja kívánni.
Mivel Ansel Keys (ezúton is csókoltatom) áldásosnak éppen nem nevezhető tevékenysége 40 éve kiiktatta az ember étrendjéből a fent preferált zsírokat, ma már szinte senki sem egy csülökpörköltről fog ábrándozni, ha megéhezik, hanem egy száraz, olajban készült csirkemellről.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!