Egy vegetáriánusnak hogyan kell táplálkoznia?

Melyiknek hogyan.

Nekem pl. lehetőleg erősen szénhidrátszegényen és ennek megfelelően zsírosan, de sokuk extrém szénhidrátosan táplálkozik s egyikkel sincs baj.

A fő, hogy vidd be, amit kell s lehetőleg olyan stílusban, ami személy szerint neked jó.

Egy ketogénező vega és egy 80/10/10 nyersvegán nem eszik hasonlóan, azt képzelheted, pedig mindkettő vega, igaz, szűk alcsoport :D

Hogy mennyit? Kinek napi 1500, kinek 5000 kcalt, ebben sincs nagy összhang.

Érdemes viszonylag sok zöldséget enni, jó fehérjeforrásokat, némi zsírt... De utána nagy az eltérés.