Szójafehérje alkalmazható izomépítésre?

Van aki alkalmazza rá, én nem tenném. Nagyon sok kétes vélemény kering a szója körül, fitoösztrogénektől a rákkeltésen keresztül. Amúgy is egy rossz biológiai értékű, gyengén hasznosuló fehérje, és állítólag az íze is rossz.

Az izomépítéshez nem kell fehérjepor. Két dolog kell táplálkozás oldalról, megfelelő mennyiségű fehérje és kalóriatöbblet, a maximális eredmény érdekében nagyrészt szénhidrátból. De ebből is csak akkor lesz érdemleges mennyiségű izom, ha megfelelően edzel is mellé.

A fehérjepor a következő esetekben indokolt:

- doppingolás miatti emelkedett fehérjeszintézis kihasználása

- fehérjehiányos étrend kiegészítése

- diétában a kalóriamegszorítás miatti fehérjepótlásra, mivel a fehérjén kívül kevés kalóriát tartalmaz

- mert finom, és szereted az értékes tápanyagból álló nasit. :)

A legjobb fehérjék a tej- és tojás alapúak. Vannak a szóján kívül növényi fehérjék: borsó, rizs, kender, stb. Ezeknek nem igazán van kockázata, nyugodtan ihatók, de nem túl finomak. Aztán ott van még a marhafehérje, ami leginkább kollagénből áll. Ez azt jelenti, hogy az izomépítéshez nem ideális, de a kötőszöveteknek, ízületeknek jót tesz.