Lisztérzékenynek miből süssek sütit?
válasza:Légyszíves írd meg hogy sikerült?! Én szombat reggel fogok újból csinálni simát meg glutén menteset(kíváncsi leszek arra is).
Ha mindent ezek alapján csinálsz nem lehet gond.
A lényeg--egyenként jól eldolgozni a tojást, pihentetni, meleg sütőbe, nem kinyitni 20 percig! A krémmel szerintem nem lehet gond!
Hajrá!:)
23/L.
válasza:Jajj megirom!!!! Kiváncsi vagyok nagyon!! Főleg a krémre is!!! Ilyent mér nem csináltam!! Van eg yfajta krémem és azt kombinálom bármihez kell, mert nagyon jó!!!
Reggel majd irok!!!!
válasza: válasza:Sziaaaa!!!Hát nekem egyáltalán nem jött össze!!!Nagyon nagyon folyékony lett, még tettem bele lisztet is többször h egy picit keményedjen, de semmi.Aztán olvastam az egyik oldalon h ha hig akkor a hűtőbe be kell tenni...De ezt már későn olvastam:))Előre gondoltam h biztos ilyen hig kell legyen:)))) Sajnos ez van, de lett egy csomó lapos sütikém:))) Amit ma krémmel egymásba rakok:)) De legközelebb ejsze összejön!!!
Üdv.
Szia!
Ezt egyáltalán nem értem. Ha a tűzőn van és adod hozzá a lisztet, ami nem kevés és "Ha a zsír elolvadt, egyszerre öntsünk hozzá 20 dkg lisztet, és fakanállal addig kavarjuk amíg ÖSSZEÁLL", magyarán annyira kemény hogy fakanállal már nem tudod keverni. Ezért is írtam hogy a tojásokat lehet kézzel eldolgozni(bár meleg a cucc), de fakanállal nehéz, mert olyan kemény.
Ha te is így csináltál mindent akkor nem értem, én is így csinálom...
Még egyszer--Még a tűzőn van amikor adom hozzá a lisztet, és amíg keverem el addig is azon van, és miután nagyon kemény lett csak azután veszem le a tűzről -- "A tűzről levéve, még forrón adjunk..."
Én csak erre tudok gondolni hogy itt lehet a gond. Hisz egy kicsi liszt is tökre besűríti levest.
válasza:Végülis, úgy volt h :::))))
Amikro hozzáadtam a lisztet akkor a tűzön volt..de akkro az volt a baj h kellett volna hagyjam amig jobban megkeményedik, mert a lisztet bele tettem és egyből ügyesen amikor lejött a fazék oldaláról akkor szerre a tojásokat adtam hozzá, és egyre jobabn csak lágyult ugyebár a tojástól:))) De nem baj, legközelebb majd tudom h mit rontottam el!!:)) Ma csinálok krémet akicsi "cipóimra" és nagyon finom lesz úgy is!!!!
Köszike!!!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!