Mennyi húsra van szüksége az emberi szervezetnek naponta?

Húsra nincs feltétlenül szükség, de egyes tápanyagokat nehéz nélküle bevinni, pl. fehérjét, cinket, vasat, stb. Ha valaki megoldja ezeket növényi forrásból, akkor nem is muszáj húst enni. Ha a fő fehérjeforrásod a hús, akkor egy átlagos embernek kell belőle úgy 20 dkg, egy sportolónak meg testsúlytól függően 0,5-1 kg.

A napi szintű evés fontos. Egy-egy nap böjttől nem lesz bajod, talán még hasznos is, de hosszú távon mindenképp folyamatos tápanyagellátás kell. A fehérjéből különösen fontos a folyamatos ellátás, mivel a saját izmainkon kívül nem igazán van belőle tartalék, így ahhoz fog nyúlni a test, ha éhezik, és hirtelen energiára, vagy valamilyen célból aminosavakra van szüksége.