A kevés szénhidrát, cukor és zsír tényleg rosszat tesz a szervezetnek?

Akkor szögezzük le először is, hogy a cukor a szénhidrát egy formája. Az emberi szervezetnek ideális esetben szüksége van szénhidrátra és zsírra az energiaigénye fedezéséhez, ha ezekből nem kap eleget, akkor fehérjéből próbálja előállítani az energiát. Ehhez persze megfelelő fehérjebevitel is kell. Ez viszont hosszú távon megterhelheti a májat és a vesét.

Szóval a mértékkel nincs baj, de a szénhidrát és zsír nem ördögtől való dolog, és különösen ha amúgy aktív életet élsz, pl. sportolsz, akkor gondolj rá, hogy megnövekszik az energiaigényed és ezt a táplálékodnak ki kell elégítenie.

Javaslom, hogy olvasgass inzulinrezisztencia diéta témakörben, abban sok okos tanács van, hogyan fogyassz elegendő szénhidrátot különböző körülmények között, és hogyan ügyelj a szénhidrátok minőségére.

A rabbit starvation szindróma nem finom, bár könnyen orvosolható... Nem élhetsz szinte csak fehérjén, drága, macerás és egészségtelen is.

Viszont ki mit nevez kevésnek? Van, akinek a fogalmai szerint napi 180g ch is kevés... Na ez egy rendes fehérjebevitellel és a minimális zsírbevitellel teljesen OK lehet egy nem különösen nagy kalóriaigényű ember számára.

De ha napi 5000 kcal-t égetsz, akkor ez így nem fog menni tartósan...

Zsírból kell valamicske, az alatt egészségtelen az étrend.

Szénhidrátból nem kell, de úgyis viszünk be. Viszont van, akinek nem fekszenek a nagyon alacsony értékek, sőt a közepesek sem, mert energiára szüksége van, de nem bír rengeteg zsírt enni szénhidrát nélkül. Vagy nem akar. Joga van hozzá, semmi baj a magas szénhidrátbevitellel, ha jó ételből származik és el is égeti...