Menza kajás zöldségleves egészséges?

Viszonylag oké, úgy gondolom, nyilván nem az igazi, persze.

Azonkívül kinek mi az egészséges. Még ténylegesen sem egyszerű a dolog, de ha arról beszélünk, ki szerint mi az egészséges, akkor főleg nagy a szórás. A megreformált menzai étkeztetést én pl. durván egészségtelennek tartom, miközben az ún. szakértők szerint pont az a jó irány. De csak mert valaki szakértő, még nem tuti, hogy igaza van.

Recept nélkül viszont nem sokat tudunk mondani. A zöldség OK, mai viszonylagban még elmegy, de pl. ha olaj és liszt van benne, az már rossz elem. De nem nevezném brutálisan rossznak az átlagember szemszögéből nézve. A teljes kiőrlésű kenyér pl. klasszisokkal rosszabb.