A franciak esznek bundaskenyeret?

Igen, esznek. Nem kell feltétlen kalácsból készíteni, eredetileg a kissé már kiszáradt kenyeret használták erre, közismerten amolyan "szegényeknek való" étel volt. Ma már persze mindenfélével feljavítják.

A neve is erre utal: "Pain perdu". Ez kb. annyit jelent, hogy olyan, már kissé kenyeret tettek így fogyaszthatóvá, amit egyébként ki kellett volna dobni, de így nem pazarlódott el. (pain = kenyér, perdu = elveszett. Vagyis ha nem csinálnak belőle egy desszertnek is jó bundáskenyeret, elvész.)