Szerintetek tényleg annyira károsak a tejtermékek, mint ahogy beállítják?

Ha a paleo logikáját vesszük alapul, én személy szerint azt gondolom, hogy a gabonafélék (különösen a gluténtartalmúak)kártékonyabbak, mint pl. a natúr joghurt vagy a túró. Nekem legalábbis mindig kicsinálják a gyomromat, és más problémáim is vannak miattuk (pedig csak zöldséggel és egy kis vajjal/olívaolajjal eszem őket). Nem érzem magam jól tőlük, sem energikusnak. Ha mondjuk reggelire ennék egy pohár natúr joghurtot zöldségekkel, ebédre csirkét zöldséggel, vacsorára pedig 250g túrót szintén zöldséggel, az olyan egészségtelen lenne? Persze eszem gyümölcsöket is. Ti esztek tejterméket? Mik a tapasztalataitok a gabonafélékkel? (Érdekes, hogy a pl. a kölestől, ami elvileg az egyik legegészségesebb gabonánk, nekem csúnyán elkezd hámlani az arcom, főleg a homlokom,és kellemetlen hasi diszkomformitást érzek az alhasamban de ez szinte az összes teljes gabonafélére igaz. Ellenben pl. a sima fehér lisztből készült pászkától nem hámlik a bőröm, és a hasam se fáj, de felpuffaszt. Ezért gondoltam, hogy végleg kiiktatom az összes gabonafélét, de a tejtermékeket meghagyom.)