Hogyan készül a Mexicorn nevű szárított, fűszerezett kukorica?

Ugyanúgy készül, mint a patogatott kukorica, csak valami eljárást kihagynak belőle, amitől nem pattan ki, tehát megmarad úgy pörkölten!

Nekem is nagy kedvencem!:-)

nem rossz,épp most is azt eszek

chilis : )

pörkölik alacsonyabb hőfokon azt hiszem,: ) jóóó sok fűszerrel:)

Lófogú és nem csemegekukoricából van. (Azon belül is biztos speciális fajta, de azon sem lepődnék meg, ha takarmánykukorica volna:D)

Otthon lehet próbálkozni:

Kukoricát (tehát nem csemegét!) beáztatod, minimum egy napig vízben. Aztán megfőzöd jó alaposan, hogy puha legyen és végül összekevered fűszerekkel, sóval, majd mehet a sütőbe, egészen addig kell sütni míg ropogós nem lesz. :)