Kezdőoldal » Egészség » Táplálkozás » Okozhat rézmérgezést?

Okozhat rézmérgezést?

Figyelt kérdés

Datolyaszilvát (hurmát) aszalok 3-as rézpálcákra fűzve. Az aszalás kezdetén még van benne némi csersav. A pálca elszíneződik az aszalás során, de nem tudom megállapítani, hogy csak a gyümölcs megfogja, vagy reakcióba is lép a rézzel.

A kérdésem: ha mégis reakcióba lép, és egy része a gyümölcsre ragad az anyagnak, akkor ennyi réz okozhat rézmérgezést?


2013. nov. 23. 08:18
Sajnos még nem érkezett válasz a kérdésre.
Te lehetsz az első, aki segít a kérdezőnek!

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!