Mennyire hatékony a szervezetünk a tápanyagok felvétele trén?

Egy ideje elkezdtem egészségesen táplálkozni, naponta 7-8 alkalommal, kis adagokban, fehérjedús, minőségi szénhidrátokkal, telítetlen hasznos zsírsavakkal és vitaminokkal kiegészített ételeket fogyasztok, csirkemell, rizs, halak, párolt zöldségek, kevés gyümölcs, ÉS ÉTRENDKIEGÉSZÍTŐK, mint fehérjeporok, glutamin és egyéb speciális aminósavak, extra nagy dózisú multivitamin csomagok stbstb. Az étrend mellé súlyzós edzések is társulnak, tömegnöveléses fázisban vagyok szóval kalória szufficittel dolgozok, majd lesz télen egy 18 hetes diéta, szóval ahogy azt kell. A kérdésem végül is az lenne, hogy a szervezetünk mennyi tápanyagot tud felvenni egy étkezésnél. Van e valamiféle limit. Gondolok itt arra, hogy pl. ha megeszek 250 g csirkemellet amiben van tegyük fel 80g fehérje, akkor azt milyen hatásfokkal dolgozza fel a szervezet? Lehet hogy Jóskánál hasznosul belőle 55-60 g Bélánál csak 47-50 mert rosszabbak a bélbolyhai, vagy eleve van egy limit miszerint egy táplálkozásból maximum 30 g-ot tud felvenni hiába viszel be 200 g-ot mert ennyire "rossz" hatásfokkal működik az emésztés és tápanyagfelvétel? Mert ha van limit akkor eleve megkérdőjelezhető a fehérjeturmixok és egyéb kiegészítők hasznossága, arról nem is beszélve hogy a szervezet szilárd táplálékból vesz fel jobb hatásfokkal tápanyagot nem pedig folyadékból, így arra is kívácsi lennék, hogy például egy adag jó minőségű tejsavófehérjéből(30g, melyből kb25 g a tényleges fehérje) mennyi hasznosul? Lehet csak 4-5 de lehet hogy akár a 80% vagy több is? Ezekről senki nem beszél és még csak nem is tanítják, persze úgy alapjában véve senkit nem tájékoztatnak az egészséges életmódról az iskolákban csak nagyon minimalista módon. Cikkeket is szívesen fogadok a témakörben.A válaszokat előre is köszönöm!