Miként növeli a telített zsír a koleszterinszintet?
Azt mondják, hogy a telített zsír rossz, mert növeli a koleszterinszintet, de hogyan teszi azt?
Ezt csak azért kérdezem, mert nem igazán értem az összefüggést. Mert például a tejfölre azt mondják, hogy egészséges, pedig egy kis doboz (150g) 20%-os tejföl 21gramm telített zsírt tartalmaz, amely máris túllépte a napi ajánlott mennyiséget (és még nem is ettünk mást).
Másrészt egy doboz tejföl állítólag teljesen kiüríti az epehólyagot, így az epe nem szárad be, és megelőzhető az epekövesség is.
Na most akkor mi az igazság?
Lehet, hogy pusztán statisztikai egybeesés, hogy általában a telített zsírban gazdag étrend koleszterindús is?
válasza:Hát a válasz nagyon egyszerű: Az egész koleszterinszint egy nagy kamu. Az úgynevezett 7 ország vizsgálat, amiből kitalálták a koleszterin hülyeséget, az egy iskolapélda volt nálunk az egyetemen arra, hogyha csinálsz egy kutatást, amiből nem jön ki semmi, akkor hogyan kell kikozmetikázni úgy, hogy végül kijöjjön, amit akarsz.
Szóval a legjobb, ha elfelejted az egészet, és annyi zsírt eszel, amennyit csak akarsz. Attól még senki nem halt meg - ellentétben a zsírszegény meg a vega cuccoktól xD
válasza:Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!